En attendant Noël Jour 24 : On cuisine un chocolat Mickey
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Veillée de Noël… Réchauffons-nous avec le chocolat chaud de Mickey.
Ingrédients
400 mL de lait
100 mL de crème fraîche
200 g de chocolat noir
1 sachet de sucre vanillé
des biscuits type Oreo
De la cannelle
Une bombe de chantilly
Recette du chocolat chaud de Mickey
Chauffer à feu doux le lait, la crème, le sucre vanillé et la cannelle selon votre goût. Infuser pendant un quart d’heure.
Toujours à feu doux, ajouter le chocolat.
Fouetter pour un chocolat chaud mousseux et onctueux.
Garnir de crème fraîche en bombe et ajouter les Oreo pour figurer les oreilles.
