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Poisson

Recettes jour 2… Tout poisson … Préparer le buffet « Inspiration Coco » est l’occasion d’un voyage varié, également avec le poisson.  En effet, la cuisine mexicaine résulte du savant mélange d’une cuisine aztèque et de l’apport des Espagnols lors de la conquête du pays.  On y trouvera aussi des influences africaines, caraïbéennes, voire asiatiques et moyen-orientales. […]